Zorjena vina
Ročna trgatev grozdja, 24 urna maceracija grozdja, fermentacija in zorenje v rabljenih barrique sodčkih
2020
Chardonnay
Privat
Zapeljive in nikoli prevladajoče note vanilije in sveže pečenega kruha položijo preprogo za belo čokolado, posušena zelišča in karamelo. Dovolj močna kislina ohranja igrivost in združuje vse v razburljiv in obenem umirjen finale. Vzemite si čas in uživajte!
2020
Sivi pinot
Privat
Kot sončni vzhod! Najprej fine in krhke arome oranžne, marelice, kamilice in karamele, nato pa preseneti skoraj bleščeča sila sadnih arom. V ustih se topi z nežno kislino in kremasto teksturo. To vino lahko v zaključku uživate z zaprtimi očmi.
RAZPRODANO
2021
Chardonnay
Minera
Miren, sijoč in jasno strukturiran začetek že v nosu kaže veliko dobrega: zeleni oreščki so prav tako prijetni kot breskve ali hruške na mediteranskih zeliščih. V ustih plemenita skupnost temelji na strukturi, podprti z mineralnostjo in poudarjeno kislino. Iz tipične mineralnosti opoka se pojavijo številni popolnoma novi okusni vidiki z razširjeno paleto arom v ustih. Ti ostajajo neverjetno prisotni v rahlo slanem zaključku, vendar vedno urejeni in skladni.
