Sveža vina

Ročna trgatev grozdja, 24 urna maceracija grozdja, fermentacija in zorenje v inox cisternah

2020

Sauvignon

Sveže želiščne začimbe objame sočno, zrelo sadje. V ustih sadne note zapeljivo prevzamejo pobudo, fino odmerjena kislina pa zeliščem daje trdnost in strukturo. Finale je saden, sočen, dolg in skoraj kremast.
2020

Sivi pinot

Prijetna svežina, okrašena z jasno strukturiranim okusom rdečega bezga, grenivke, jabolk in dotik vlažnega gozdnega tla. Prijetna kislina daje dovolj prostora za mineralnost in skupaj z dražljivo sadnjostjo plete osvežujoči finale.

RAZPRODANO

2020

Rumeni muškat

Če bi obstajal grozdni med, bi ga našli v tem vinu! Za osnovo meta, pomelo in orientalske začimbe. Subtilna, a vendar stimulativna kislina takoj pusti prostor za prasketjočo mineralnost. Kot popolno zrelo, zlatorumeno gozdje, čez katerega je posipanega nekaj muškata, se vino topi v čudoviti popolnosti.

RAZPRODANO

2020

Cuveé

Na zeleni, cvetni podlagi je že na nosu položena preproga s koščičastim sadjem in banano. V ustih iz tega nastane čudovito in dražljivo sodelovanje. Še vedno sveža kislina poskrbi, da se vino izgubi v zabavnem in spodbudnem finalu.