Peneča vina

Ročna trgatev grozdja, pridelava penečih vin po različnih metodah

2020

Brut
Moscato

Muškatna penina, klasična metoda. Polnozreli ton muškata se izgubi v finih mehurčkih. Temna, a svetleča mineralnost s pridihom belega kruha prinaša arome in močno telo. V finalu pustijo vse arome prostor za užitek in dobro razpoloženje.
2022

Nympha

Zapeljiv Rose Frizzante, v ustih se topi kot prijeten peneči mousse, fino kremast, harmoničen, zokrožen s prijetno kislino, čudovita igra svežega sadja, jagodni konfit, češnja in nekaj ličija. Sveže sadni frizzante, optimalen za sončne dni in idealen kot aperitiv.

 

2021

Firecracker
Pet-nat

Naravno peneče vino sorte zeleni silvanec. Mikroskopski mehurčki plešajoče vrtijo primarne sadne arome skozi nos. Najprej nas pozdravijo sveži sadni okusi, kot sta jabolko ali kutina, nato prevladajo fini toni kruha in tančica zeliščnega čaja. V ustih se razvije penasto senzorično doživetje, ki je zelo zabavno in ima kljub vsej mladosti izjemno dolžino.