Weine Privat
Handlese, 24-stündige Maischestandzeit, Gärung und Reifung in gebrauchten Barriquefässern
2019
Chardonnay
Privat
Betörende, niemals vorlaute Vanille und ofenfrische Brottöne breiten sich als Teppich für weiße Schokolade, getrocknete Kräuter und Karamell aus. Die genug starke Säure hält dieses Spiel gekonnt zusammen und bündelt alles in ein aufregendes, wie beruhigendes Finale. Zeit lassen!
AUSVERKAUFT
2019
Grauer burgunder
Privat
Wie ein Sonnenaufgang! Erste feine, zerbrechliche Aromaahnungen nach Orange, Marille, Kamille oder zartes Karamell, dann die fast blendende Wucht des enormen Fruchtbandes. Am Gaumen sanft auf etwas Säure und cremige Textur gelegt, kann man das furiose Ende wohl nur mit geschlossenen Augen genießen…
AUSVERKAUFT
